Het is precies behoorlijk lang geleden dat ik hier nog iets gepost heb. Ik heb het vorige week dan ook nogal druk gehad. Én het was mooi weer, dus ik moest veel buiten lopen.

• Ik heb enkele dagen (proberen) leren. We zaten dan eindelijk in bib, toen we bedachten dat het eigenlijk toch wel zonde was om binnen te zitten als de zon schijnt. Verder proberen leren op een terrasje, wat uiteraard niet lukte. Wel zeer veel van de zon genoten. Ik ben zelfs een beetje verbrand…
• Ik ben ook eens in het park gaan zitten lezen. Zeer fijn allemaal. Er lopen daar veel zerfkatten, die er allemaal nogal ziek en ondervoed uitzien. Ik raak ze dan ook nooit aan, want je weet nooit wat ik mijn eigen kat dan doorgeef. Maar deze week kwam er ene naar ons toe, die er heel goed uitzag. Wel mager, maar met een glanzende vacht. Hij kwam tegen ons aanschurken en na een tijdje konden we het niet meer weerstaan. We hebben hem dan een beetje geaaid. Het was een heel mooie kat, hij had een toffe tekening op zijn flanken (jammer genoeg niet te zien op de foto). Ik heb dan ook even (ok, een hele tijd) met het idee gespeeld of ik hem niet mee naar huis zou nemen. Uiteindelijk tot de conclusie gekomen dat ik geen plaats heb voor een kat…
  
• Ik ben ribbetjes gaan eten. À volonté. Zeer gezellig én lekker en natuurlijk veel te veel gegeten. Ik heb een volledig ribstuk met honingsaus opgegeten – mijn compagnie at er twee – en een wel zeer grote aardappel met boter. Het is zeker een aanrader voor die dagen dat je heel erg veel honger hebt.
• Ik ben met mijn nichtje naar Epic Movie gaan kijken in de cinema. Mijn nichtje is 14 en ze vond die film fantastisch. Ik ben 20 en ik moet toegeven dat ik ook enkele keren oprecht heb gegrinnikt. Het was iets beter dan dat de trailer doet blijken.
• Ik ben een vriendinnetje van in het lager tegengekomen. Het was vreemd. Wel leuk en zo, maar vooral zeer vreemd. Nu ja, we hebben gsm-nummers uitgewisseld. We zien wel wat ervan komt.
• Toffe profielsite ontdekt. In het begin word je gevraagd een VisualDNA-test maken en die is dan de basis voor je persoonlijk profiel.
• En dan ben ik nog eens naar huis gegaan. Het was een tijdje geleden. Gisteren is mijn beste vriend komen koken. Ik hielp ook wel We maakten sushi en paella. Mijn ouders deden soms een beetje belachelijk, maar ze hebben in het algemeen hun manieren gehouden. Het was zeer lekker.

Vandaag is het pasen, vandaar de titel. Veel plezier nog. Ik ga nu mijn portie chocolade gaan opeten!

Gisterenavond heb ik voor het eerst in mijn jonge leven een etentje gegeven. Mijn ouders kwamen proeven van mijn kookkunsten. Ik zette een leuk muziekje op, stak enkele kaarsjes en sfeerlampjes aan en maakte lekker eten.
Écht waar

Scampi’s met look (zéér gemakkelijk én lekker; dit is heel moeilijk te verpesten)

Benodigdheden:
- scampi’s of andere grote garnalen. Ik gebruikte reuze-zoetwatergarnaalstaarten.
- kruidenboter (kan je – naar het schijnt - ook gemakkelijk zelf maken)
- 1 lookknol

Werkwijze:
- pel de garnalen (goed trukje: laat de garnalen even in warm water liggen alvorens te pellen)
- pel de look en snij in kleine stukjes (hierbij gaat je keuken al heerlijk naar look ruiken en krijgt iedereen al honger)
- neem een grote bakpan, zet die op het vuur
- laat een flinke homp kruidenboter smelten en voeg daarna de stukjes knoflook toe
- wacht even tot alles goudbruin is, voeg de garnalen toe
- laat twee minuutjes bakken en draai ze allemaal om
- dien op wanneer de garnalen gaar zijn (ik heb ze liefs niet te lang gebakken, maar ieder zijn voorkeur)

Te serveren met alles wat je maar wil. Ik hield het sober en kookte wat Basmatirijst. De gesmolten boter kan een lekker sausje zijn – áls je darmflora ertegen kan

Iedereen vond het lekker en het was erg gezellig. Daarna hebben mijn ouders hier nog naar tv zitten kijken (FC De Kampioenen en dergelijke). Ze gingen terug naar huis en een uurtje later kwam men me oppikken om naar de Eskimofabriek te rijden. Rendez-Fou!

Rendez-Fou – Silver Screen 10/03/2007

Het was wel erg lang geleden dat ik nog es twee nachten na elkaar uitging. En ik moet zeggen: ik voel me geradbraakt.
Ik zal oud worden zeker?

Deze ochtend rond half zeven rinkelde mijn moeders gsm. Mijn vader antwoordt en krijgt dit te horen:

Dag Papa!!

Daarna wordt er ingehaakt.

Niets vreemds aan, behalve als je bedenkt dat ik enig kind ben en dat ik om half zeven nog een beetje aan het na’snooze’n was in mijn bed op kot. Mijn gsm stond trouwens niet eens aan. Enkele paniekerige voicemails van mijn moeder waarom ik gebeld had en waarom ik nu niet meer antwoordde.

Ik krijg er nogal de kriebels van als ik eraan denk. Wie doet nu zoiets?